接續前二篇風城新竹旅程的最終回,我們要來去城隍廟口吃"好料"、買伴手禮...
就在我們沿著新竹公園準備前往城隍廟口時,看到了"城堡"與"馬車"
不急、不急,停留一下拍個照 ^.^
這城堡的時間也未免....差太大了吧!(明明是午後五點)
阿妮將似乎對"馬車"比較有興趣,臉上的表情超開心的
原本我們是要"散步"到城隍廟口的,但顧及到阿妮將的腳力,還是搭"小黃"好嚕
十來分鐘後,我們抵達了【新竹都城隍廟】,此時的人潮越來越多...
城隍廟,虔誠地拜一下
第一攤來到的是傳統古早味【柳家】肉燥飯專賣店,阿妮媽咪說,新竹的朋友最常帶她來這
阿妮拔拔的"新竹米粉"、"綜合丸湯"
阿妮媽咪與阿妮將的古早味"肉燥飯"
呷一攤,似乎還意猶未盡,看著【阿城號】還不少的人潮,決定來點個"肉圓"嚐鮮一下
還是"綜合丸湯",但阿城號的"包餡大摃丸"有爆漿的口感
另阿妮拔拔比較好奇的是新竹"摃"丸...【摃】的寫法,為啥米多了提"手"邊呢?
奇摩知識有個解答是這麼說的
相傳在明末清初時,在福州沿海附近的一個小村莊出了一名孝子,他是一個聰明乖巧的小孩
早年喪父,母親因傷心過度得眼及而雙目失明。因家境貧困,所以孝子常一大早上山放牛、砍柴
因其刻苦、上進,幾年以後便在京城謀得一職,家境因而改善
為了讓年事已高,齒牙動搖的母親能再享受豬肉的美味
在苦思之際,孝子想起以前搗糯米的方法,於是他把肉塊像搗糯米的方法捶成肉漿,再捏成丸狀
放入水中煮熟,給年邁的母親食用
孟波的孝行,不久便傳遍京城,大家也爭相效法,把肉捶成肉漿做成一個個的肉丸
後人採「捶」的閩南發音為「摃」,捏成的形狀為「丸」,取名為「摃丸」,這就是今日摃丸的由來
第二攤呷完後,肚肚也差不多飽了,我們來到以【水蒸蛋糕】著名的"淵明餅舖"
這是這味... 水蒸蛋糕,有芋頭、紅豆、肉燥三種口味
阿妮拔拔只拍了"芋頭"與"肉燥"特寫 (肉燥口味旁是紅豆),其價格是秤重計價的
另外,阿妮媽咪還買了"竹塹餅",口感有點像傳統肉餅,但又不太像,重點是不會有油膩感
等待芋頭口味的水蒸蛋糕出爐時,好久不見的"錦綉"出現...
原本當天也要陪我們趴趴走的,但臨時有要事處理,因此不克與我們一起趴趴走
買好伴手禮... 走吧!來去餅舖對面的"冬瓜仙草絲"清涼退火一下
打開話匣子閒聊就是一小時多,時間也差不多,散步回"新竹火車站"吧!
就在快抵達新竹火車站站前廣場,悅耳的樂器聲,吸引了阿妮將(就說阿妮將超喜歡看表演的)
席地而坐聽樂器表演,有阿妮將的童歌演奏、也有適合拔拔、麻麻聽的老歌演奏...
表演結束,搭乘區間車回桃園,上車後的阿妮將本來還精神奕奕的
不過是一會兒時間,就... 睏企嚕 ^^"
還好只是小憩一下,回到家洗洗香香後,阿妮將又擱是"一尾活龍"
下一篇,桶仔雞 PART II 香噴噴再度登場~ (鄭媽咪說是我們的是"桶仔雞",不是"甕仔雞")
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